ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:
● ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
● ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ
● ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕೃಷಿ
● ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್
● ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ
● ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ
● ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ
● ಚೆರ್ರಿ (ಟಾರ್ಟ್/ಹುಳಿ)
● ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
● ಪೀಚ್
● ಚಿತ್ರ
● ಕೀವಿಹಣ್ಣು
● ಕಿತ್ತಳೆ (ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್)
● ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
● ಮಾವು
● ಅನಾನಸ್
● ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು (ಪಿಟಯಾ)
ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚೂರುಗಳು, ತುಂಡುಗಳು, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು, ಪುಡಿಗಳು
ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೆನ್ಸರಿ: ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ತಾಜಾ ರುಚಿ.ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ.
● ತೇವಾಂಶ: <2% (ಗರಿಷ್ಠ.4%)
● ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ (Aw):<0.3
● ವಿದೇಶಿ ವಿಷಯಗಳು: ಗೈರು (ಮೆಟಲ್ ಡಿಟೆಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಡಿಟೆಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ರವಾನಿಸುವುದು)
ರಾಸಾಯನಿಕ/ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೂಚಕ (ನೈರ್ಮಲ್ಯ):
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ: ಗರಿಷ್ಠ.100,000 CFU/g
ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್: ಗರಿಷ್ಠ.1,000 CFU/g
ಎಂಟರ್‌ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಿ/ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು: ಗರಿಷ್ಠ.10 CFU/g
(ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ.)
● ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ:
E. ಕೊಲಿ.: ಗೈರು
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ: ಗೈರು
ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮೊನೊ.: ಗೈರು
● ನೊರೊವೈರಸ್ / ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
● ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳು / ಭಾರ ಲೋಹಗಳು: ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ/ಸೇವಿಸುವ ದೇಶಗಳ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ.
● GMO ಅಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.
● ವಿಕಿರಣವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
● ಅಲರ್ಜಿ-ಮುಕ್ತ: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ನೀಲಿ ಪಾಲಿಬ್ಯಾಗ್.
ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್/ಸ್ಟೋರೇಜ್
ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು (ಗರಿಷ್ಠ. 23 ° C, ಗರಿಷ್ಠ. 65% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ).
ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು
BRCGS, OU-ಕೋಷರ್.
ಉತ್ಪನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ.
ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ
-
FD ಅನಾನಸ್, FD ಹುಳಿ (ಟಾರ್ಟ್) ಚೆರ್ರಿ
ಅನಾನಸ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು.ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಅನಾನಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
-
ಎಫ್‌ಡಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಎಫ್‌ಡಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಎಫ್‌ಡಿ ಕೀವಿಹಣ್ಣು
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯೌವನವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.ಅವು ದೇಹದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು DNA ಯ ಅವನತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
-
FD ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, FD ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, FD ಪೀಚ್
● ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶ (<4%) ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ (<0.3), ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (24 ತಿಂಗಳುಗಳು) ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
● ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು.
● ಹುರಿದಿಲ್ಲ, ಪಫ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
● ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲ.
● ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ (ಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).
● ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
