ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು 100% ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ/ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ (ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಗಳು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ, ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:
● ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
● ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ
● ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕೃಷಿ
● ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್
● ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ
● ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ
● ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ
● ಚೆರ್ರಿ (ಟಾರ್ಟ್/ಹುಳಿ)
● ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
● ಪೀಚ್
● ಚಿತ್ರ
● ಕೀವಿಹಣ್ಣು
● ಕಿತ್ತಳೆ (ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್)
● ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
● ಮಾವು
● ಅನಾನಸ್
● ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು (ಪಿಟಯಾ)
ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚೂರುಗಳು, ತುಂಡುಗಳು, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು, ಪುಡಿಗಳು
ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೆನ್ಸರಿ: ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ತಾಜಾ ರುಚಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ.
● ತೇವಾಂಶ: <2% (ಗರಿಷ್ಠ.4%)
● ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ (Aw):<0.3
● ವಿದೇಶಿ ವಿಷಯಗಳು: ಗೈರು (ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಪತ್ತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ರವಾನಿಸುವುದು)
ರಾಸಾಯನಿಕ/ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೂಚಕ (ನೈರ್ಮಲ್ಯ):
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ: ಗರಿಷ್ಠ. 100,000 CFU/g
ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್: ಗರಿಷ್ಠ. 1,000 CFU/g
ಎಂಟರ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಿ/ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಗಳು: ಗರಿಷ್ಠ. 10 CFU/g
(ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ.)
● ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ:
E. ಕೊಲಿ.: ಗೈರು
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ: ಗೈರು
ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮೊನೊ.: ಗೈರು
● ನೊರೊವೈರಸ್ / ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
● ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳು / ಭಾರ ಲೋಹಗಳು: ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ/ಸೇವಿಸುವ ದೇಶಗಳ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ.
● GMO ಅಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.
● ವಿಕಿರಣವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
● ಅಲರ್ಜಿ-ಮುಕ್ತ: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ನೀಲಿ ಪಾಲಿಬ್ಯಾಗ್.
ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್/ಸ್ಟೋರೇಜ್
ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು (ಗರಿಷ್ಠ. 23 ° C, ಗರಿಷ್ಠ. 65% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ).
ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು
BRCGS, OU-ಕೋಷರ್.
ಉತ್ಪನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ.
ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:
● ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
● ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ
● ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕೃಷಿ
● ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್
● ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ
● ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ
● ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ
● ಚೆರ್ರಿ (ಟಾರ್ಟ್/ಹುಳಿ)
● ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
● ಪೀಚ್
● ಚಿತ್ರ
● ಕೀವಿಹಣ್ಣು
● ಕಿತ್ತಳೆ (ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್)
● ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
● ಮಾವು
● ಅನಾನಸ್
● ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು (ಪಿಟಯಾ)
ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚೂರುಗಳು, ತುಂಡುಗಳು, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು, ಪುಡಿಗಳು
ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೆನ್ಸರಿ: ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ತಾಜಾ ರುಚಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ.
● ತೇವಾಂಶ: <2% (ಗರಿಷ್ಠ.4%)
● ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ (Aw):<0.3
● ವಿದೇಶಿ ವಿಷಯಗಳು: ಗೈರು (ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಪತ್ತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ರವಾನಿಸುವುದು)
ರಾಸಾಯನಿಕ/ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
● ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೂಚಕ (ನೈರ್ಮಲ್ಯ):
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ: ಗರಿಷ್ಠ. 100,000 CFU/g
ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್: ಗರಿಷ್ಠ. 1,000 CFU/g
ಎಂಟರ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಿ/ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಗಳು: ಗರಿಷ್ಠ. 10 CFU/g
(ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ.)
● ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ:
E. ಕೊಲಿ.: ಗೈರು
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ: ಗೈರು
ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮೊನೊ.: ಗೈರು
● ನೊರೊವೈರಸ್ / ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ: ಇಲ್ಲದಿರುವುದು
● ಕೀಟನಾಶಕ ಉಳಿಕೆಗಳು / ಭಾರ ಲೋಹಗಳು: ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ/ಸೇವಿಸುವ ದೇಶಗಳ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ.
● GMO ಅಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.
● ವಿಕಿರಣವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
● ಅಲರ್ಜಿ-ಮುಕ್ತ: ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ನೀಲಿ ಪಾಲಿಬ್ಯಾಗ್.
ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್/ಸ್ಟೋರೇಜ್
ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು (ಗರಿಷ್ಠ. 23 ° C, ಗರಿಷ್ಠ. 65% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ).
ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳು
BRCGS, OU-ಕೋಷರ್.
ಉತ್ಪನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ.