ಉದ್ಯಮ ಸುದ್ದಿ
-
ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣು: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿರುಗಾಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ
ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುವ ಈ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುರುಕುಲಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಡೆಯಲಾಗದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಟಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣು: ಒಂದು ಟ್ರೆಂಡಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆ
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ದಶಕಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ