● ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶ (<4%) ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ (<0.3), ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (24 ತಿಂಗಳುಗಳು) ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
● ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು.
● ಹುರಿದಿಲ್ಲ, ಪಫ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.
● ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲ.
● ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ (ಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).
● ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.