FD ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
-
FD ಕಾರ್ನ್ ಸ್ವೀಟ್, FD ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, FD ಚೈವ್ (ಯುರೋಪಿಯನ್)
ಅವರೆಕಾಳು ಪಿಷ್ಟ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ ತೂಕವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಲು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಬೀಜದ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಚೆಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.